Aram Deukmedjian naît en 1886. Il est le premier d’une famille de cinq enfants.

 

Il grandit à Istanbul (Constantinople) dans la propriété de Kurucesme.  

Il fait ses études à Istanbul à l’”Aramyan school” , en 1902, où il obtient une bourse du gouvernement turque en 1909 pour étudier à l’étranger.  

 

Extrait de «  Aramyans and centreles teachers fresh memory »

Marseille, 1950.

 

 

Il décide de faire ses études à Paris, à la Sorbonne. En 1913, il devient licencié es science.

Puis il fait un doctorat en économie sociale comparée

 

 

  A Paris il rencontre Berthe Baumann et ils se marient.

 

 

Ils ont un fils et une fille, Jacques et Monique.

 

 

il décide de fabriquer des yaourts, produit qui n'existe pas en France, et demande à Metchnikoff de le parrainer.

(extrait du livre d'Olga Metchnikoff, sa femme, en 1920) 

 

 

En 1912 il ouvre un restaurant et une boutique « cure de yogourt » au 8 rue de la sorbonne.

 

 

Ce restaurant était le rendez-vous de nombreux étudiants et arméniens. Parmi les clients, il y en a à qui Aram faisait crédit car ils ne pouvaient pas payer, entre autre, le futur Marcel Achard.

 

 

Ce restaurant était situé au 8 rue de la sorbonne, à l’endroit même où Charles péguy (1873-1914) installa et dirigea ses cahiers de la quinzaine (1900-1914)

 

En 1921, il laisse sa boutique  et décide de construire une usine de yogourts

 

Il obtient plusieurs médailles dont le mérite agricole et la médaille d’or 1925  et un grand prix en 1926.

 

A coté de l’usine de Montrouge il fait construire un pavillon au 22 rue de Gentilly

 

 

Aram décède le 30 janvier 1964 à Montrouge d’une artérite à 77 ans

 

 

 RETOUR A L'ACCUEIL